Cordes-sur-Ciel est une bastide située dans le Tarn, construite de 1222 à 1229 par le comte Raymond VII de Toulouse pour guetter l'ennemi et résister aux troupes de Philippe Auguste, alors en croisade contre les Albigeois. C'est un site médiéval très touristique, l'un des plus beaux villages de France et un lieu de passage du Pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle. Elle héberge 996 Cordais et Cordaises.
De la route qui vient d’Albi (D600) on découvre une superbe vue du village perché sur son piton rocheux dominant la vallée du Cérou.
Plusieurs aires de stationnement sont à disposition pour un tarif forfaitaire de 2,50 € la journée (ou 3,50 € si on veut être plus près du centre de la cité). Un petit train touristique propose une visite de la ville. La visite peut se faire de façon aléatoire en découvrant à chaque coin de rues les monuments remarquables signalés par des panneaux. Toutefois il est préférable d’organiser la visite à partir de la porte des Ormeaux jusqu’à la place de la Bouteillerie en se repérant sur le plan collé au mur et suivre les différents itinéraires balisés avec des couleurs différentes :
- jaune : circuit bastide de hauteur
- violet : circuit maisons gothiques
- rouge : circuit marchands et artisans
- vert : circuit légendes et mystères
- bleu : circuit cité et faubourgs
- noir : circuit histoire et religions
Le village est entouré de cinq enceintes et de plusieurs portes :
- la porte des Ormeaux (13è siècle)
- la porte de la Jane (13è siècle)
- la porte du Vainqueur (13è siècle)
- la porte “Portanel” (14è siècle)
- la porte de l'Horloge (14è/16è siècle)
porte de la Jane - porte du Vainqueur - porte de l’Horloge
Outre ces portes, en suivant le plan, on visitera :
- les remparts (13è/14è siècle)
- la maison du Grand Ecuyer (14è siècle)
- la maison Ladevèze (13è siècle)
- la maison Gaugiran (13è siècle)
- la maison du Grand Veneur (14è siècle), la maison gothique la plus populaire de Cordes et la seule qui possède trois étages. Siège de la mairie.
- l’église Saint-Michel (13è/14è/15è siècle)
- la maison Fonpeyrouse (13è siècle)
- la halle (14è siècle)
- la croix de la halle (16è siècle)
- le puits de la halle (13è siècle)
- la maison du Grand Fauconnier (14è siècle) classée monument historique qui abrite le Musée d’Art Moderne et Contemporain (pas visité)
- la maison Prunet (13è siècle) abrite également un musée insolite et unique au monde : le musée du sucre et du chocolat (pas visité).
- la maison Carrié-Boyer (13è siècle)
- le portail peint (13è siècle)
- la maison Gorsse (16è siècle)
- la tour de la Barbacane (13è/15è siècle)
- la “Capelette” Saint-Jacques (16è siècle)
- la chapelle du Saint-Crucifix (16è/17è siècle)
remparts - vues de la cité
maison du Grand Veneur - église Saint-Michel - La Halle
maison du Grand Fauconnier - portail peint - maison du Grand Ecuyer
tour de la Barbacane
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